Gran Cuvée Espino Carmenèré 2017

Este vinho da Vinícola William Fèvre - Chile é composto 100 % por uvas carmenèré. A vinícola fica na região do Vale de Maipo e já passou por aqui:

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2015/12/espino-pinot-noir-2013.html

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2014/12/espino-pinot-noir-2012.html

O vinho possui 13,3 % de teor alcoólico e passou 8 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas negras com notas de café. Na boca tem bastante frescor com taninos persistentes. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um aperitivo de queijo prima donna e patê de sardela.

Comprado no site da Wine.

Dou 90 pontos (degustado em out/20).

IT: ganhou 93 dos Descorchados

 

Cruz Andina Reserva D.O. Casablanca Valley Sauvignon Blanc 2017

 

Este vinho da Vinícola Veramonte - Chile é composto 100 % por uvas sauvignon blanc. A vinícola fica no Valle de Casablanca.

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e passou em tanques de aço inox em período não informado.

Apresenta cor amarela clara. O aroma é de abacaxi com notas florais. Na boca é bem leve com boa acidez (vinho sem frescura, não tem erro). Tem corpo médio com final rápido.

Harmonizou bem com um pintado na brasa.

Comprado no site da Wine.

Dou 89 pontos (degustado em set/20).

Quinta de Pancas Reserva 2017

 

Este vinho da Vinícola Quinta de Pancas – Portugal é composto 50 % por uvas cabernet sauvignon; 30 % por uvas alicante bouschet e 20 % por uvas syrah. A vinícola fica na região de Lisboa e já passou por aqui:

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2016/06/quinta-de-pancas-grande-escolha-2011.html 

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e passou 12 meses em barricas de carvalho.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas negras com notas de tabaco. Na boca é bem encorpado com taninos macios. Tem corpo médio com final prolongado.

Harmonizou bem com um pão recheado (peito de peru e queijos).

Comprado no site da Wine.

Dou 90 pontos (degustado em set/20).