Papa Figos Douro 2018

 

Este vinho da Casa Ferreirinha - Portugal é composto 40 % uvas por uvas touriga franca; 30 %

por uvas tinta roriz; 15 % por uvas touriga nacional e e 15 % por uvas tinta barroca. A vinícola e o vinho (outra safra) que fica na região do Douro já passou por aqui, veja abaixo:

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2018/11/papa-figos-douro-2016.html

http://vinhoeoquemais.blogspot.com/2014/05/esteva-casa-ferreirinha-2011.html

O vinho possui 13,0 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho por 12 meses.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas vermelhas com notas florais. Na boca é bem equilibrado e intenso. Tem um corpo médio, com final médio também. 

Harmonizou bem com um quibe no forno.

Comprado na mercearia 3M do amigo Idinir.

Dou 91 pontos (degustado em set/20).

Papa Figos Douro 2016

Este vinho da Casa Ferreirinha - Portugal é composto 40 % uvas por uvas touriga franca; 30 % por uvas tinta roriz; 15 % por uvas touriga nacional e e 15 % por uvas tinta barroca. A vinícola que fica na região do Douro já passou por aqui, veja abaixo:

 

http://vinhoeoquemais.blogspot.com/2015/05/vinha-grande-casa-ferreirinha-2009.html

http://vinhoeoquemais.blogspot.com/2014/05/esteva-casa-ferreirinha-2011.html 

O vinho possuí 13,0 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho por 12 meses.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas vermelhas com notas florais. Na boca é bem equilibrado e intenso. Tem um corpo médio, com final médio também. 

Harmonizou bem com um filé de frango empanado e recheado com presunto e queijo.

Comprado na mercearia 3M do amigo Idinir.

Dou 91 pontos (degustado em ago/18).

Contra rótulo com a explicação do lindo rótulo: de todas as aves do Douro, o Papa Figos é uma das mais raras. Uma ave migratória de cores vivas e atraentes. O caráter único e raro desta ave é a inspiração perfeita para este magnífico vinho da Casa Ferreirinha

Vinha Grande Casa Ferreirinha 2009

Este vinho da vinícola Casa Ferreirinha – Portugal é um assemblage de uvas touriga franca, tinta barroca, tinta Roriz e touriga nacional.

Da região do Douro (uma das mais antigas regiões demarcadas da história do vinho), no nordeste do país. Outro vinho desta mesma grande vinícola já foi degustado por aqui.

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/search/label/Casa%20Ferreirinha

O vinho possui 13 % de teor alcoólico e o envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho francês usadas por 12 meses.

Apresenta cor rubi bem intensa. 

O aroma é de morango e tem toques florais. Na boca percebe-se um grande equilíbrio entre taninos e acidez. O vinho é encorpado, tem um porte médio, o final é médio.

Comprado na 3M de Sanca com amigo Idinir: vale quanto pesa.

http://www.mercearia3m.com.br/

Harmoniza muito bem com pratos italianos.

Dou 90 pontos (degustado em mar/15).

IT: muito importante decantar por pelo menos uma hora

Esteva Casa Ferreirinha 2011

Este vinho da vinícola Casa Ferreirinha – Portugal é um assemblage de uvas touriga franca, tinta barroca e tinta roriz.

Da região do Douro (uma das mais antigas regiões demarcadas da história do vinho), no nordeste do país.

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e o envelhecimento não foi fornecido pela vinícola.

Apresenta cor rubi bem intensa. O aroma é de morango e tem toques de especiarias. Na boca o sabor repete o morango. O vinho é encorpado e leve ao mesmo tempo (é o primeiro vinho que me deixou em dúvida: mais leve ou mais encorpado?), tem um porte médio, o final é médio e os taninos estão bem integrados com a acidez.

Comprado na 3M de Sanca com amigo Idinir: vale quanto pesa.

http://www.mercearia3m.com.br/ 

Harmoniza muito bem com pratos italianos.

Dou 88 pontos (degustado em abr/14).

IT: já comprei também, da mesma vinícola o Vinha Grande Casa Ferreirinha 2009. Se este já estava bom, imagina a expectativa com o Vinha Grande