Este vinho da vinícola Fantinel - Itália é composto 100 % por uvas cabernet
sauvignon. A vinícola fica na região de Delle Venezie e já passou por aqui:
https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2015/02/venko-collio-rosso-fantinel-2008.html
https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2014/12/refosco-fantinel-2010.html
O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e passou 18 meses em barricas de carvalho francês e eslavo.
Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de frutas negras com notas de pimenta. Na boca é maduro, frutado com acidez controlada. Tem corpo médio com médio também.
Harmonizou bem com um quibe de forno.
Comprado no Wine.
Dou 91 pontos (degustado em set/20).
IT: James Suckling deu 92 pontos
Nenhum comentário:
Postar um comentário