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31 de março de 2018

Benjamin Nieto Malbec DOC 2015

Este vinho da bodega Nieto Senetiner – Argentina é composto 100 % de uvas malbec. Este vinho já passou por aqui. Veja abaixo:

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2017/03/benjamin-nieto-malbec-doc-2014.html 

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2014/05/nieto-senetiner-malbec-doc-2011.html 

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu por um período de 12 meses em barricas de carvalho francês, acrescido de 6 meses em garrafa.


Apresenta cor rubi intensa. Possui aroma de frutas maduras, particularmente ameixa e amora. Na boca o sabor é encorpado e tem uma boa integração com a madeira. 
O vinho tem um porte médio, e o final é médio também.
O 2.015 estava um pouco menos amdeirado que as safras anteriores.
 

Harmonizou relativamente bem com uma pizza portuguesa tradizionale, na pizzaria Bella Capri.
Dou 88 pontos (degustado em dez/17).

4 de março de 2017

Benjamin Nieto Malbec DOC 2014

Este vinho da bodega Nieto Senetiner – Argentina é composto 100 % de uvas malbec. Este vinho já passou por aqui. Veja abaixo:

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/search/label/Nieto%20Senetiner  

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu por um período de 12 meses em barricas de carvalho francês, acrescido de 6 meses em garrafa.

Apresenta cor rubi intensa. Possui aroma de frutas maduras, particularmente ameixa e amora. Na boca o sabor é encorpado e tem uma boa integração com a madeira. 
O vinho tem um porte médio, e o final é médio também.
 

Harmonizou relativamente bem com um filet à parmegiana.
Dou 87 pontos (degustado em dez/16).

23 de maio de 2014

Nieto Senetiner Malbec DOC 2.011



Este vinho da bodega Nieto Senetiner – Argentina é composto 100 % de uvas malbec. Na vinícola está na faixa intermediária de vinhos (que começa com o Benjamin e tem como topo o Cadus).
Da região do Valle de Vistalba, Luján de Cuyo em Mendoza.

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu por um período de 12 meses em barricas de carvalho francês, acrescido de 6 meses em garrafa.
Apresenta cor rubi intensa. Possui aroma de frutas maduras, particularmente ameixa. Na boca o sabor é encorpado e seco (isto mesmo muito pouco adocicado). O vinho tem um porte médio, e o final é longo. Os taninos estão muito bem macios. Enfim, um vinho fácil de gostar, mas sem grandes complexidades.
 
Vinho muito bom na relação custo x benefício.
Harmonizou bem com um farfalle di parma na Bella Capri.
Dou 87 pontos (degustado em abr/14).