Mostrando postagens com marcador negroamaro. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador negroamaro. Mostrar todas as postagens

5 de setembro de 2024

5 Vite Puglia I.G.T. 2021

 

Este vinho da vinícola Rocca Vini - Itália é blend de uvas: negroamrao, nero di troia, malvasia, primitivo e susumaniello. A vinícola fica na região da Puglia.

O vinho possui 15,0 % de teor alcoólico e passou 6 meses em barricas de carvalho.

Apresenta cor rubi clássica com reflexos. O aroma é de frutas vermelhas com notas de canelas. Na boca é bastante aromático com taninos macios. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um polpetone e molho ao suco.

Fez parte do Clube Wine Singulares.

Dou 90 pontos (degustado em ago/24).


28 de março de 2023

Penso Salento Rosso IGP 2019

Este vinho da vinícola Mediterranea - Itália é composto 40 % por uvas negroamaro; 40 % por uvas merlot e 20 % por uvas malvasia nera. A vinícola fica na região da Puglia.

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e estagiou em cubas de aço inox por um período não determinado.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas negras maduras com notas de tabaco. Na boca é bem harmonioso com toques de jabuticaba. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um medalhão de filé mignon.

Comprado no Paraju Vinhos.

Dou 91 pontos (degustado em fev/23).

22 de janeiro de 2023

San Marzano Collezione Cinquanta 2017

Este vinho da Vinícola San Marzano - Itália é composto uvas primitivo e negroamaro em proporções não informadas pelo fabricante. A vinícola fica na região de Puglia.

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é bem frutado com notas de baunilha. Na boca tem ótima estrutura com boa maciez. Tem corpo médio com médio também.

Harmonizou bem com um filé à parmegiana.

Comprado no Grand Cru.

Dou 92 pontos (degustado em dez/22).

IT: vinhedos de 50 anos