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15 de agosto de 2020

La Roncaia I.G.T. Delle Venezie Refosco 2015


Este vinho da vinícola La Roncaia; - Itália é composto 100 % por uvas refosco. A vinícola fica em Delle Venezie.
O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou 18 meses em barricas de carvalho, seguido por mais 6 meses em garrafa.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de frutas maduras com notas de especiarias. Na boca tem boa presença de taninos com notas amadeiradas. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com uma massa do Calipo (parpardelle).

Fez parte do Clube Wine Singulares.

Dou 90 pontos (degustado em mai/20).

23 de novembro de 2019

Masi Modellissimo I.G.T. Rosso del Veneto 2013


Este vinho da Vinícola Masi - Itália é composto por uvas corvina, merlot e refosco em proporções não informadas pelo fabricante. A vinícola fica em Veneto no nordeste daquele país.

O vinho possui 13,0 % de teor alcoólico e passou 6 meses em barricas de carvalho, mais 6 meses em tanques de aço inox.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de cereja, com toques de baunilha. Na boca tem boa acidez e taninos macios. O vinho tem um porte médio, o final é médio.

Fez parte do clube Wine.

Harmonizou bem com uma bisteca suína com molho barbecue.

Dou 91 pontos (degustado em out/19).

5 de dezembro de 2014

Refosco Fantinel 2010



Este vinho da vinícola Fantinel - Itália é composto 100 % por uvas refosco. A vinícola fica na região de Friuli no norte do país.
A uva refosco é típica da região de Friuli na Itália. Normalmente produz vinhos com personalidade forte e bem encorpados.

O vinho e possuí 13,5 % de teor alcoólico, e o envelhecimento passa por 18 meses em barricas de carvalho francês e esloveno.

Apresenta cor rubi clássica, tem aroma de frutas silvestres e notas de madeira e couro. Na boca é bem encorpado com taninos em evidência. O vinho tem um porte bom e o final é prolongado.

Harmonizou bem com um aperitivo caprichado com o queijo prima donna e fatias de pastrami.

Preço que vale o estudo e a degustação de uma uva um tanto desconhecida por aqui.

Dou 91 pontos (degustado em nov/14).

IT: evoluiu muito bem após apenas 30 minutos de descanso.