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23 de novembro de 2021

Pulenta - Gran Merlot XVI - 2016

 

Este vinho da Bodegas Pulenta - Argentina é composto 100 % por uvas merlot. A vinícola fica na região de Mendoza e já passou por aqui:

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2021/06/pulenta-estate-viii-chardonnay-2019.html

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e passou 18 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas vermelhas, especialmente cereja com notas amadeiradas. Na boca é encorpado com notas terrosas e balsâmicas. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com uma lasanha de presunto e queijo

Comprado na Web Wine.

Dou 91 pontos (degustado em out/21).


20 de junho de 2021

Pulenta Estate VIII Chardonnay 2019


Este vinho da vinícola Pulenta - Argentina é composto 100 % por uvas chardonnay. A vinícola fica na região de Mendoza e já passou por aqui:

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2021/02/pulenta-estate-xi-gran-cabernet-franc.html 

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2015/01/gran-malbec-pulenta-2010.html 

O vinho possui 13,0 % de teor alcoólico e passou 8 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor amarela brilhante. O aroma é de frutas tropicais com notas de frutas secas. Na boca tem boa estrutura com boa complexidade. Tem corpo médio com médio também.

Harmonizou bem com um pintado na brasa.

Comprado na Grand Cru.

Dou 91 pontos (degustado em mar/21).

4 de fevereiro de 2021

Pulenta Estate XI Gran Cabernet Franc 2017

 

Este vinho da Vinícola Pulenta Estate – Argentina é composto 100 % por uvas cabernet franc. A vinícola fica na região de Mendoza e já passou por aqui:

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2015/01/gran-malbec-pulenta-2010.html

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2014/12/la-flor-malbec-2013.html 

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2014/08/la-flor-malbec-2013.html

O vinho possui 14,2 % de teor alcoólico e passou 18 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é frutado com notas de especiarias. Na boca é equilibrado, encorpado com taninos redondos. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um filé a cubana.

Comprado na Web wine.

Dou 91 pontos (degustado em out/20).