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23 de julho de 2022

Alta Mora Etna Guardiola DOC 2015

 

Este vinho da vinícola Alta Mora - Itália é composto 100 % por uvas nerello mascalese. A vinícola fica na região da Sicília.

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e passou 18 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi com reflexos. O aroma é de frutas vermelhas e negras com notas de pimenta e minerais. Na boca tem taninos firmes e boa acidez. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um aperitivo de queijos.

Comprado na World Wine.

Dou 91 pontos (degustado em mai/22).

IT: Uva tinta italiana, utilizada principalmente no sul, Calabria e Sicilia. Entra em geral como componente em vinhos como Corvo (Duca di Salaparuta) e Regaleali (Duca de Almerita). Não aparece como varietal. É conhecida também como Nerello mascalese.


14 de outubro de 2021

Alta Mora Etna Rosso DOC 2016

 

Este vinho da vinícola Alta Mora - Itália é composto 100 % por uvas nerello mascalese. A vinícola fica na região da Sicilia. Esta uva típica da Sicília nas encostas vulcânicas do Monte Etna produz vinhos frescos, bem frutados e com grande mineralidade. Seu aroma remete aos Barolos.

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e passou 6 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi clara com reflexos. O aroma é de morango e cerejas com notas florais. Na boca tem taninos finos com boa acidez e toque minerais. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com quibe frito.

Comprado na World Wine.

Dou 91 pontos (degustado em ago/21).

IT: vinho bem premiado – Robert Park e James Suckling lascaram 92 pontos