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2 de junho de 2018

Masi Tugungato Malbec 2012



Este vinho da Masi Tugungato - Argentina é composto 100 % por uvas malbec.
A vinícola que fica na famosa região de Mendoza, no oeste do país já passou por aqui. Veja abaixo:


O vinho possui 13,0 % de teor alcoólico e o amadurecimento não foi informado pelo fabricante.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas vermelhas com notas de chocolate. Na boca tem um bom retro gosto amadeirado. Tem um corpo médio, com final médio também.

Harmonizou muito bem com um risoto ao funghi com braseado de cordeiro no Empório Manacá.

Dou 90 pontos (degustado em fev/18).

31 de julho de 2015

Masi Passo Doble 2010

Este vinho da Masi Tugungato - Argentina é composto 70 % por uvas malbec e 30 % por uvas corvina. 
A vinícola fica na famosa região de Mendoza, no oeste do país.
O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e o amadurecimento ocorreu por 9 meses em barricas de carvalho e mais 15 dias em garrafa.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de frutas vermelhas com notas minerais. Na boca é bem equilibrado em termos de acidez e taninos, tem um corpo médio, com final curto. Foi, no mínimo, bastante diferente este dueto de uvas.

Harmonizou muito bem com um penne all´amatriciana na pizzaria Bella Capri. (mas pode ter certeza que é um vinho bastante versátil, gastronomicamente falando)


Dou 90 pontos (degustado em jun/15).