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28 de julho de 2026

Zinfandel Rocca Puglia IGT 2024

 

Este vinho da vinícola Angelo Rocca e Figli Srl - Itália é composto 100 % por uvas zinfandel. A vinícola fica na região da Puglia.

 

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e passou 6 meses em barricas de carvalho esloveno.

 

Apresenta cor vermelha brilhante. O aroma é de ameixa madura com notas silvestres e de especiarias. Na boca é frutado com taninos aveludados (um pouco adstringente). Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um aperitivo de queijos.

Entrada de festa na casa do compadre Pedro.

Dou 90 pontos (degustado em mar/26)


19 de janeiro de 2021

Instigator Cabernet Sauvignon 2018

 

Este vinho da vinícola O´Neill Vintners & Distillers – Estados Unidos é composto 86 % por uvas cabernet sauvignon; 9 % por uvas ruby cabernet e 5 ¨por uvas zinfandel. A vinícola fica no estado da Califórnia e já passou por aqui:

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e passou 10 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi escuras. O aroma é de cereja com notas de groselha. Na boca é potente com taninos maduros. Tem corpo médio com médio também.

Harmonizou bem com uma bela macarronada.

Fez parte do clube Wine singulares.

Dou 90 pontos (degustado em set/20).


10 de janeiro de 2021

Instigator Red Blend 2018

Este vinho da vinícola O´Neill Vintners & Distillers – Estados Unidos é composto 86 % por uvas zinfandel e 14 % por uvas syrah. A vinícola fica no estado da Califórnia.

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e passou 10 meses por barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas vermelhas com notas de baunilha. Na boca é bem macio. Tem corpo médio com médio também.

Harmonizou bem com um mix de queijos (entre eles maasdam).

Fez parte do clube Wine Singulares.

Dou 89 pontos (degustado em set/20).