San Marzano Collezione Cinquanta 2017

Este vinho da Vinícola San Marzano - Itália é composto uvas primitivo e negroamaro em proporções não informadas pelo fabricante. A vinícola fica na região de Puglia.

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é bem frutado com notas de baunilha. Na boca tem ótima estrutura com boa maciez. Tem corpo médio com médio também.

Harmonizou bem com um filé à parmegiana.

Comprado no Grand Cru.

Dou 92 pontos (degustado em dez/22).

IT: vinhedos de 50 anos

San Marzano Talo Primitivo 2019

 

Este vinho da vinícola San Marzano - Itália é composto 100 % por uvas primitivo. A vinícola fica na região da Puglia, e já passou por aqui:

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2021/04/san-marzano-talo-primitivo-di-manduria.html

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou 6 meses por barricas de carvalho francês e americano.

Apresenta cor rubi com reflexos. O aroma é de cerejas com notas de cacau e baunilha. Na boca tem boa estrutura com leve doçura. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um nhoque a bolonhesa.

Comprado no Gran Cru.

Dou 91 pontos (degustado em jul/21).

San Marzano F. Negroamaro 2017

 

Este vinho da vinícola San Marzano - Itália é composto 100 % por uvas negroamaro. A vinícola fica na região da Puglia e já passou por aqui:

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2021/07/san-marzano-anniversario-62-primitivo.html

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e passou 12 meses por barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi com reflexos. O aroma é de cerejas com notas de especiarias. Na boca é encorpado e equilibrado. Tem corpo médio com final prolongado.

Harmonizou bem com uma churrascão de final de semana.

Comprado no Mercado Livre.

Dou 93 pontos (degustado em jul/21).