Opawa Marlborough Sauvignon Blanc 2016

Este vinho da vinícola Opawa – Nova Zelândia é composto 100 % por uvas sauvignon blanc. A vinícola fica em Marlborough e já passou por aqui:

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/search?q=opawa

O vinho possui 13,0 % de teor alcoólico e passou em tanques de aço inox (em período não informado).

Apresenta amarela bem clara. O aroma é de frutas cítricas com notas de laranja. Na boca é leve e cítrico. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um filé de tilápia com aspargos.

Fez parte do Clube Wine Singulares.

Dou 89 pontos (degustado em abr/20).

Opawa Marlborough Pinot Noir 2015

Este vinho da Vinícola Opawa – Nova Zelândia é composto 100 % por uvas pinot noir. A vinícola fica em Marlborough, no nordeste daquele país.

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu por 6 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de frutas negras. Na boca é leve com taninos macios. Tem corpo médio com final rápido.

Harmonizou bem com um risoto de palmito.

Fez parte do Clube Wine.

Dou 89 pontos (degustado em jun/19).

Hãhã Pinot Noir 2013

Este vinho da Hãhã Wine – Nova Zelândia é composto 100 % por uvas pinot noir. A vinícola que já passou por aqui (veja abaixo) fica na região de Marlborough:

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2016/03/haha-sauvignon-blanc-2013.html 

O vinho possuí 13 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu durante 8 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi bem clara. O aroma é de cereja com toques de cassis e especiarias

Na boca o toque de especiaria fica mais intenso e os taninos estão bem macios. Tem um corpo médio, com final rápido.

Harmonizou relativamente bem com um filé de peixe com molho de tomate.

Fez parte do clube Wine Premium.

Dou 89 pontos (degustado em set/16).

IT: o sistema de rolha é screw cap.