28 de janeiro de 2021

Quinta de Pancas Reserva 2017

 

Este vinho da Vinícola Quinta de Pancas – Portugal é composto 50 % por uvas cabernet sauvignon; 30 % por uvas alicante bouschet e 20 % por uvas syrah. A vinícola fica na região de Lisboa e já passou por aqui:

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2016/06/quinta-de-pancas-grande-escolha-2011.html 

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e passou 12 meses em barricas de carvalho.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas negras com notas de tabaco. Na boca é bem encorpado com taninos macios. Tem corpo médio com final prolongado.

Harmonizou bem com um pão recheado (peito de peru e queijos).

Comprado no site da Wine.

Dou 90 pontos (degustado em set/20).


Nenhum comentário:

Postar um comentário