Este vinho da vinícola Paolo Scavino – Itália é composto 100 % por uvas nebbiolo. A vinícola fica na região de Piemonte.
O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e passou 22 meses em barricas de carvalho francês.
Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de frutas vermelhas com notas de ervas. Na boca evidencia-se cereja com ótima acidez e muito suave. Tem corpo médio com final médio também.
Harmonizou bem com uma carne de panela com molho de madeira.
Comprado na World Wine.
Dou 94 pontos (degustado em abr/26)
IT: Robert Park lascou 94 pontos


