Vik Limited Edition Carmenere 2022

 

Este vinho da vinícola Viña Vik- Chile é composto 89 % por uvas carmenère; 7 % por uvas cabernet sauvignon e 4 % por uvas syrah. A vinícola fica no Vale de Cachapoal.

 

O vinho possui 14,1 % de teor alcoólico e passou 20 meses em barricas de carvalho frencês.

 

Apresenta cor rubi clássica com reflexos. O aroma é de amoras e cerejas com notas de especiarias e pimenta. Na boca é aveludado com taninos macios e retro gosto de chocolate. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com uma carne assada com batatas.

Comprado na DREO.

Dou 91 pontos (degustado em mai/26)

Can Leandro La Vella 2022

 

Este vinho da vinícola Can Leandro - Espanha é composto 80 % por uvas merseguera; 10 % por uvas malvasia e 10% por uvas tortosí. A vinícola fica na região de Valencia.

 

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e não passou em barricas de carvalho.

 

Apresenta cor amarela clássica. O aroma é de frutas brancas com notas florais e de ervas. Na boca evidencia muita fruta e frescor. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um aperitivo de queijos e salames.

Comprado na La Pastina.

Dou 91 pontos (degustado em mai/26)

Ruca Malen Terroir Series Malbec 2018

 

Este vinho da Bodega Ruca Malen - Argentina é composto 100 % por uvas Malbec. A vinícola fica na região de Mendoza.

 

O vinho possui 13,9 % de teor alcoólico e passou 12 meses em barricas de carvalho francês.

 

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas negras e vermelhas com notas florais. Na boca é equilibrado com ótima acidez. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um filé à parmegiana.

Comprado na La Pastina.

Dou 92 pontos (degustado em mai/26)