Ménage à Trois Midnight Dark Red Blebd 2023

 

Este vinho da vinícola Trincheiro Family Estates - Estados Unidos é composto 44 % por uvas merlot, 42 % por uvas cabernet sauvignon, 11 % por uvas petit Syrah e 3 % por uvas petit verdot. A vinícola fica na região da Califórnia.

 

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e passou 12 meses em barrica de carvalho francês.

 

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de frutas vermelhas com notas de especiarias. Na boca tem taninos firmes com ótima acidez e notas de especiarias. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um aperitivo de queijos.

Comprado na Vinhos Br.

Dou 92 pontos (degustado em dez/25)

Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2023

 

Este vinho da vinícola Robert Mondavi – Estados Unidos é composto 80 % por uvas cabernet sauvignon; 9 % por uvas syrah; 3 % por uvas merlot; 3 % por uvas petite Syrah; 3 % por uvas cabernet franc; 1 % por uvas petit verdot e 1 % por uvas tannat. A vinícola fica na região da Califórnia.

 

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e passou 10 meses em barrica de carvalho.

 

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de frutas vermelhas com notas de baunilha e defumados. Na boca tem taninos macios e é bem equilibrado. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um risoto de palmito.

Comprado numa feira da 3M.

Dou 91 pontos (degustado em nov/25)

Ménage à Trois Cabernet Sauvignon 2020

 

Este vinho da vinícola Sutter Home – Estados Unidos é composto 92 % por uvas cabernet sauvignon; 6 % por uvas merlot; e 2 % por uvas petit Syrah. A vinícola fica na região da Califórnia.

 

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e passou 3 meses por barricas de Bourbon.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de frutas vermelhas com notas do barril de Bourbon. Na boca tem muita fruta e retrogosto defumado. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com uma lasanha de presunto e queijo.

Comprado numa feira do Mercado da Qua
lidade.

Dou 92 pontos (degustado em mai/25)