Rocim Vale da Mata Tinto 2023

 

Este vinho da Herdade do Rocim – Portugal é composto por um blend de uvas touriga nacional, tinta roriz e syrah em proporções não informadas pelo fabricante. A vinícola fica na região de Lisboa.

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou 8 meses em barricas de carvalho.

Apresenta cor rubi escura com reflexos. O aroma é de frutas negras e vermelhas com notas defumadas e de chocolate. Na boca tem taninos presentes com retrogosto defumado. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com uma noite de queijos e vinhos.

Comprado na World Wine.

Dou 91 pontos (degustado em jun/26).

Calcari O3 do Principal 2014

Este vinho da vinícola Colinas de São Lourenço - Portugal é composto 50 % por uvas touriga nacional, 20 % por uvas cabernet sauvignon e 30 % por uvas merlot. A vinícola fica na região da Bairrada.

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou 24 meses em barricas de carvalho francês, seguidos de 6 anos em garrafa

 Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas negras com notas tostadas, de couro e chocolate. Na boca é equilibrado com taninos presentes e retrogosto de chocolate. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um lanche de metro.

Comprado na Mercearia 3M.

Dou 93 pontos (degustado em jun/26). Mesma pontuação do vinho de 2.012

Moiral Grande Escolha D.O.C. Do Tejo 2023

 

Este vinho da vinícola Quinta do Casal Monteiro - Portugal é composto 25 % por uvas touriga nacional; 25 % por uvas touriga franca; 25 % por uvas tinta roriz e 25 % por uvas syrah. A vinícola fica na região do Tejo.

 

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e passou 12 meses em barricas de carvalho francês.

 

Apresenta cor rubi escura com tons de violeta. O aroma é de frutas negras com notas de chocolate e baunilha. Na boca é volumoso com muita fruta e tabaco. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um escondidinho de carne seca.

Fez parte do clube Wine Singulares.

Dou 92 pontos (degustado em abr/26)

Calcari O3 do Principal 2012

 

Este vinho da vinícola Colinas de São Lourenço - Portugal é composto 50 % por uvas touriga nacional, 20 % por uvas cabernet sauvignon e 30 % por uvas merlot. A vinícola fica na região da Bairrada.

 

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou 24 meses em barricas de carvalho francês, seguidos de 6 anos em garrafa

 

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas negras com notas tostadas, de couro e chocolate. Na boca é equilibrado com taninos presentes e retrogosto de chocolate. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um lagarto fatiado com vinagrete.

Comprado na Mercearia 3M.

Dou 93 pontos (degustado em mar/26)