Salentein Reserva Malbec 2017

Este vinho da Bodega Salentein - Argentina é composto 100 % por uvas malbec. A vinícola fica em Mendoza e já passou por aqui:

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2016/01/salentein-reserva-pinot-noir-2012.html 

 

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e passou de 12 a 14 meses por envelhecimento em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de frutas vermelhas com notas florais. Na boca é encorpado com taninos presentes. Tem corpo médio com final médio também. 

Harmonizou bem com um hamburguer feito em casa (época de pandemia).

Comprado na 3M do amigo Idinir.

Dou 91 pontos (degustado em jun/20).

IT: James Suckling lascou 92 pontos

Robert Park lascou 90 pontos

Salentein Reserva Pinot Noir 2012

Este vinho da Bodega Salentein – Argentina é composto  100% por uvas pinot noir.  A vinícola fica no Alto Valle de Uco na província de Mendoza no país. O grupo tem origem holandesa e está na Argentina há mais de 20 anos.

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e a maturação ocorreu durante 10 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi clara. O aroma muito perfumado é de mix de frutas com toques amadeirados. Na boca é bem macio e suave. O corpo é leve com final ligeiro.

                                   

Harmonizou bem com uma macarronada tradicional.

Comprado na 3M de São Carlos.

Dou 90 pontos (degustado em nov /15).