Uniqo Reserva D.O.C. Douro 2014

Este vinho da Vinícola Companhia das Quintas - Portugal é composto 50 % por uvas tinta Roriz; 30 % por uvas touriga nacional e 20 % por uvas touriga franca. A vinícola fica na região do Douro e já passou por aqui:

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2015/11/quinta-do-cardo-reserva-2011.html 

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2015/08/quinta-da-fronteira-reserva-doc-douro.html 

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2015/08/casa-de-pancas-seleccao-do-enologo-2012.html 

O vinho possui 15,0 % de teor alcoólico e passou 18 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi bem escura. O aroma é de frutas negras com notas de especiarias. Na boca é bem encorpado, com taninos presentes e acidez controlada. Tem corpo médio com final prolongado. 

Harmonizou bem com um nhoque com calabresa.

Fez parte do Clube Wine Singulares.

Dou 91 pontos (degustado em jul/20).

Quinta do Cardo Reserva 2011

Este vinho da vinícola Companhia das Quintas – Portugal é composto 80 % por uvas touriga nacional e 20 % por uvas tinta roriz. A vinícola já foi descrita por aqui, veja abaixo:

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/search/label/Companhia%20das%20Quintas 

O vinho possui 14 % de teor alcoólico e a maturação ocorreu durante 18 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de frutas negras com toques de chocolate e bastante mineralidade. Na boca percebe uma boa esturtura, com taninos bem presentes. O corpo é médio com final prolongado.

                                   

Harmonizou relativamente bem com uma pizza de funghi shitake da Bella Capri.

Fez parte do clube premium da Wine

Dou 90 pontos (degustado em set/15).

IT: Robert Park tascou 90 pontos, e a botelha recebeu 92 pontos da wine enthusiast.

Casa De Pancas Selecção do Enólogo 2012

Este vinho da Companhia das Quintas - Portugal é um assemblage composto por uvas: merlot, touriga nacional, alicante bouschet e cabernet sauvigon. A vinícola fica na região de Lisboa.

O vinho possui 14 % de teor alcoólico e o amadurecimento ocorreu por 12 meses em barricas de carvalho francês.

 

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de cereja com toques mentolados. Na boca sente-se claramente a presença de taninos. Tem bom equilíbrio com um corpo médio, com final curto.

Harmonizou relativamente bem com uma pizza portuguesa.

Fez parte do clube wine em out/14

Dou 89 pontos (degustado em jun/15).