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5 de fevereiro de 2026

Quinta da Bacalhoa Branco 2020

 

Este vinho da Quinta da Bacalhôa - Portugal é composto por um blend de uvas sauvignon blanc, alvarinho e semillon. A vinícola fica na Península de Setúbal.

 

O vinho possui 13,0 % de teor alcoólico e passou 5 meses em barricas de carvalho francês.

 

Apresenta cor amarela palha. O aroma é floral com notas de maracujá e pêssego. Na boca é muito harmonioso, estruturado e macio. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um rodízio japonês.

Comprado no Mercado Livre.

Dou 92 pontos (degustado em out/25)


4 de fevereiro de 2025

Esporão Private Selection Branco 2021

 

Este vinho da vinícola Herdade do Esporão – Portugal é composto 100 % por uvas semillon. A vinícola fica na região do Alentejo.

 

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou 6 meses em barricas de carvalho francês, e mais 6 meses em garrafa.

Apresenta cor palha com tons esverdeados. O aroma é de limão e damasco com notas de pimenta. Na boca tem muita fruta com muita elegância. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um peru de natal.

Comprado numa feira da Mercearia 3M.

Dou 92 pontos (degustado em dez/24).

IT: vinho muito premiado


16 de janeiro de 2025

Achaval Ferrer Quimera Blanco 2022

 

Este vinho da vinícola Achaval Ferrer - Argentina é composto 63 % por uvas chardonnay; 23 % por uvas semilon; 10 % por uvas viognier e 4 % por uvas sauvigon blanc. A vinícola fica na região de Mendoza.

 

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e passou por barricas de carvalho em período não informado.

Apresenta cor amarela clássica. O aroma é de frutas cítricas com muito frescor. Na boca os taninos estão muito aveludados e o vinho é bastante intenso. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem num aperitivo (confraternização).

Comprado na Web Wine.

Dou 92 pontos (degustado em dez/24).