Este vinho da vinícola Fantinel- Itália
é composto por 50% de uvas merlot; 30 % de uvas cabernet franc e 20 % de uvas pinot
nero. A vinícola já foi descrita por aqui, veja abaixo:
O vinho possuí 13,5 % de teor
alcoólico. O envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho francês por 24
meses.
Apresenta cor vermelha escura,
tem aroma de frutas vermelhas e boas notas amadeiradas. Na boca tem um corpo concentrado,
boa acidez, taninos maduros e final bem prolongado e intenso.
Harmonizou bem com uma lasanha de
calabresa da patroa.
Preço bem compatível, quando
comprado em promoções dos clubes de vinho.
Dou 90 pontos (degustado em dez/14).
IT: melhorou muito após decantar
30 minutos.
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