30 de maio de 2021

Carpineto D.O.C.G. Brunello di Montalcino 2014

 

Este vinho da vinícola Carpineto - Itália é composto 100 % por uvas sangiovese Grosso. A vinícola fica na região de Montalcino e já passou por aqui:

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2021/03/carpineto-doc-rosso-di-montepulciano.html

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2017/07/carpineto-chianti-classico-docg-2013.html 

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou 36 meses em barricas de carvalho.

Apresenta cor rubi clara com reflexos. O aroma é de frutas maduras com notas de baunilha e couro. Na boca é bem estruturado com taninos macios e bem amadeirado. Tem corpo médio com médio também.

Harmonizou bem com uma bela macarronada.

Comprado na Wine.

Dou 91 pontos (degustado em fev/21).


29 de maio de 2021

Pequeñas Producciones - Malbec 2018

 

Este vinho da vinícola Escorihuela Gascón - Argentina é composto 100 % por uvas malbec. A vinícola fica na região de Mendoza.

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou 10 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi com reflexos. O aroma é de frutas vermelhas com notas de especiarias. Na boca é bem agradável, frutado com taninos jovens. Tem corpo médio com médio também.

Harmonizou bem com um churrascão.

Comprado na Web Wine.

Dou 92 pontos (degustado em fev/21).

27 de maio de 2021

Calyptra Inédito Limited Edition 2015

Este vinho da vinícola Calyptra - Chile é composto 67 % por uvas cabernet sauvignon, 31 % por uvas merlot e 2 % por uvas syrah. A vinícola fica no Valle del Cachapoal e já passou por aqui:

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2018/10/calyptra-prestige-cabernet-sauvignon.html

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2018/08/calyptra-prestige-cabernet-syrah-2013.html 

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2014/01/calyptra-pinot-noir-premium-2010.html

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2013/10/calyptra-assemblage-premium-2011.html 

O vinho possui 15,0 % de teor alcoólico e passou 26 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas negras com notas defumadas. Na boca é bem potente com taninos presentes e percebe-se bem a madeira. Tem corpo médio com médio também.

Harmonizou bem com um escondidinho de carne seca.

Comprado na Wine.

Dou 91 pontos (degustado em fev/21).

IT: Robert Park lascou 92 pontos