18 de agosto de 2018

Calyptra Prestige Cabernet Syrah 2013


Este vinho da vinícola Calyptra - Chile é composto 82 % por uvas syrah e 18 % por uvas merlot. A vinícola que fica no Alto Cachapoal já passou por aqui, veja abaixo:



O vinho possuí 14,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu durante 24 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi bem escura. O aroma é de frutas negras com notas de café e cacau. Na boca tem bom corpo e harmonia. Tem um corpo médio, com final médio também.

Harmonizou bem com um filé mignon clássico.

Fez parte do clube Wine Premium.

Dou 90 pontos (degustado em jun/18).

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