Este vinho da Viña Ventisquero - Chile é composto 100 % por uvas carménère. A vinícola fica no Valle del Maipo.
O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês seguidos de 8 meses em garrafa.
Apresenta cor rubi clássica com reflexos. O aroma é de frutas negras com notas de pimentas e especiarias. Na boca é macio com taninos aveludados. Tem corpo médio com final médio também.
Harmonizou bem com uma costelinha .
Fez parte do Clube Wine Singulares.
Dou 90 pontos (degustado em jan/23).
Nenhum comentário:
Postar um comentário