Este vinho da Bodega Garzón – Uruguai é composto 100 % por uvas sauvignon blanc. A vinícola fica na região de Maldonado.
O vinho possui 13,0 % de teor alcoólico e não estagiou em barricas de carvalho.
Apresenta cor amarela com reflexos. O aroma é de frutas cítricas com toques florais e minerais. Na boca tem ótima acidez e mineralidade com toques de maça verde. Tem corpo médio com final médio também.
Harmonizou bem com um filé de tilápia com alcaparras.
Comprado na World Wine.
Dou 91 pontos (degustado em fev/23).
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