14 de março de 2023

Pinhal da Torre Special Edition D.O.C. do Tejo 2019

Este vinho da Vinícola Pinhal da Torre - Portugal é composto 45 % por uvas touriga franca; 25 % por uvas alicante bouschet; 20 % por uvas tinta Roriz e 10 % por uvas tinta francisca. A vinícola fica na região do Tejo.

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e estagiou 8 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas negras notas de balsâmicas. Na boca tem bom volume e taninos marcantes. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um polpetone assado ao molho com recheio de queijo

Fez parte do Clube Wine Singulares.

Dou 91 pontos (degustado em fev/23).

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