Este vinho da vinícola Caiarossa – Itália é composto por uvas Syrah; merlot; sangiovese; cabernet sauvignon; cabernet franc; petit verdot; alicante bouchet em proporções não informadas pelo fabricante. A vinícola fica na região da Toscana.
O vinho possui 13,0 % de teor alcoólico e estagiou 20 meses em barricas de carvalho seguidos de 6 meses em tanques de concreto.
Apresenta cor rubi clássica. O aroma é intenso com notas de amoras e especiarias. Na boca é muito equilibrado com notas frutadas e taninos muito sedosos. Tem corpo médio com final médio também.
Harmonizou bem com uma pizza de pepperoni.
Comprado no Vinhos Br.
Dou 92 pontos (degustado em jan/23).
IT: vinho muito premiado. Raffaele Vecchione lascou 96 pontos
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