12 de março de 2023

Quinta de São João Reserva 2019

Este vinho da Vinícola Pinhal da Torre - Portugal é composto por uvas touriga franca, touriga nacional, tinta Roriz e syrah em proporções não informadas pelo fabricante. A vinícola fica na região do Tejo.

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi clássica com reflexos. O aroma é de frutas negras e vermelhas maduras com notas de especiarias. Na boca é frutado com bom equilibrio. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um penne com molho vermelho e bacon, brócolis e amis condimentos.

Comprado na Wine.

Dou 90 pontos (degustado em jan/23).

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