Garzón Single Vineyard Sauvignon Blanc 2020

Este vinho da Bodega Garzón – Uruguai é composto 100 % por uvas sauvignon blanc. A vinícola fica na região de Maldonado.

O vinho possui 13,0 % de teor alcoólico e não estagiou em barricas de carvalho.

Apresenta cor amarela com reflexos. O aroma é de frutas cítricas com toques florais e minerais. Na boca tem ótima acidez e mineralidade com toques de maça verde. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um filé de tilápia com alcaparras.

Comprado na World Wine.

Dou 91 pontos (degustado em fev/23).

Penso Salento Rosso IGP 2019

Este vinho da vinícola Mediterranea - Itália é composto 40 % por uvas negroamaro; 40 % por uvas merlot e 20 % por uvas malvasia nera. A vinícola fica na região da Puglia.

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e estagiou em cubas de aço inox por um período não determinado.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas negras maduras com notas de tabaco. Na boca é bem harmonioso com toques de jabuticaba. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um medalhão de filé mignon.

Comprado no Paraju Vinhos.

Dou 91 pontos (degustado em fev/23).

Jose Zuccardi Malbec 16

Este vinho da vinícola Zuccardi - Argentina é composto 90 % por uvas malbec e 10 % por uvas cabernet sauvignon. A vinícola fica na região de Mendoza.

O vinho possui 13,0 % de teor alcoólico e estagiou em foudres (grande tonel de madeira) de carvalho.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas negras e vermelhas maduras com notas de apimentadas. Na boca tem ótima estrutura e é muito suave. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um churrasco de picanha.

Comprado no Grand Cru.

Dou 93 pontos (degustado em fev/23).

IT: Robert Park lascou 93 pontos; Wine Spectator 94 pontos