13 de junho de 2021

San Polo Rosso di Montalcino DOC Montalcino 2016

 

Este vinho da vinícola San Polo -Itália é composto por 100 % uvas sangiovese. A vinícola fica na região da Toscana.

O vinho possui 13,0 % de teor alcoólico e passou 12 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de cereja com notas de baunilha. Na boca tem taninos equilibrado com bom equilibrio. Tem corpo médio com médio também.

Harmonizou bem com um hamburguer especial do Jack Brown.

Comprado no Grand Cru.

Dou 91 pontos (degustado em mar/21).


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