Canepa Genovino D.O. Valle del Maipo Cab. Sauv. 2014

Este vinho da Viña Canepa - Chile é composto 100 % por uvas cabernet sauvignon. A vinícola fica no Valle del Maipo e já passou por aqui. Veja abaixo:

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2016/07/canepa-magnificvm-cabernet-sauvignon.html 

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2014/12/canepa-genovivo-carignan-2009.html 

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2015/04/finissimo-carmenere-gran-reserva-2011.html 

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2014/09/chono-single-vineyard-carmenere-2012.html 

https://vinhoeoquemais.blogspot.com/2014/05/medalla-real-gran-reserva-carmenere-do.html 

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e passou 20 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi bem escura. O aroma é de frutas negras, com toques amadeirados. Na boca tem um grande corpo (enche a boca), taninos presentes. O vinho tem um porte médio, o final é médio.

Fez parte do clube Wine.

Harmonizou bem com um aperitivo de presunto parma.

Dou 91 pontos (degustado em ago/19).