27 de abril de 2015

Unusual Mighty Zinfandel 2009

Este vinho da Terramater - Chile é composto 100 % de uvas zinfandel. A vinícola fica na região Central Valley.

O vinho possuí 15 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho francês de primeiro uso por 18 meses.

Apresenta cor rubi bem escura, tem aroma de frutas vermelhas tipo geléia e notas de chocolate. Na boca tem um corpo bom, apesar da acidez um pouco alta. Os taninos estavam no ponto. O final é curto. O vinho como o próprio nome diz é não usual. Eu acredito que este vinho deveria ser degustado no ano passado.

Harmonizou bem com um filet mignon.

Ganhei o vinho de meu sobrinho da cidade sem limites.

Dou 89 pontos (degustado em mar/15).



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