15 de abril de 2015

Pata Negra Gran Reserva 2005

Este vinho da bodega Los Llanos - Espanha é composto 100 % por uvas tempranillo. A vinícola já foi descrita por aqui. Veja abaixo:


O vinho e possuí 13 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho francês por 36 meses.

Apresenta cor rubi clássica, tem aroma de frutas vermelhas bem maduras e toques de baunilha. Na boca tem um corpo médio, e taninos bem suaves. O vinho tem um porte médio e o final é prolongado. Deixei respirar uns 15 minutos (melhorou muito).

Harmonizou relativamente bem com um penne all´amatriciana da Bella Capri do simpático sommelier Robson.

Preço bom para um vinhaço de 10 anos 

Dou 91 pontos (degustado em fev/15).

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