14 de novembro de 2014

Viu Manent Carmenere Reserva 2013



Este vinho da vinícola Viu Manent - Chile é composto por 88 % de uvas carménère; 5 % de uvas cabernet sauvignon; 5 % de uvas syrah e 2 % de uvas malbec. A vinícola fica na no Valle del Colchagua, na região central do país, ao sul de Santiago, entre a Cordilheira dos Andes e o Pacífico.

O vinho e possuí 13,5 % de teor alcoólico, e o envelhecimento ocorreu em 20 % do vinho, em barricas de carvalho francês, por 6 meses.

Apresenta cor rubi clara, tem aroma de amora e toques de tabaco. Na boca repete o aroma, de forma um pouco mais acentuada, tem um corpo leve, pouco encorpado. O vinho tem um porte leve e o final é ligeiro.

Harmoniza bem com pizzas em geral e um churrasco.

Preço interessante para vinho de entrada da vinícola. (vinho típico do dia-a-dia).

Dou 88 pontos (degustado em out/14).


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