Feira de Vinhos - 50 anos da 3M

Idinir e este blogueiro

No mês de outubro de 2.014 tivemos a oportunidade de deliciar-se numa feira de vinhos em São Carlos.

A feira foi a comemoração (mais que merecida) de 50 anos de labuta da Mercearia 3M capitaneada pelo amigo Idinir.

Não é fácil num país como o nosso este sucesso de longo tempo. Para isto, muita coisa foi e é deixado de lado; mas a persistência tem sua recompensa.

A patroa gostou muito do evento

Eu com vinho Xisto na mão

Parabéns a todos da Mercearia. Parabéns Idinir por cultivar valores com a família, coisa rara hoje em dia.

Sobre o evento – aliás corretíssimo: mais de 150 rótulos, vários países e distribuidoras. Só para ter uma idéia e ficarem com água na boca:

Xisto da Quinta do Crastro

Private Selection Tinto da Herdade do Esporão

Ruca Malen

Principal Tinto; entre outros.

Comida ótima, música na medida certa. 

O evento foi no Bazuah eventos na própria São Carlos.

Vejam mais algumas fotos:

 

Este blogueiro aprendendo com os especialistas

San Enrico Chianti 2012

Este vinho da Tenuta La Gigliola - Itália é composto por uvas 85 % de uvas sangiovese e 15 % de uvas canaiolo e colorino. A vinícola localiza-se na região de Toscana no centro do país; e é considerada o berço da uva sangiovese. A uva é a principal utilizada nos vinhos chianti e também dos que aqui serão degustados: Brunello di Montalcino e Rosso di Montalcino.

O vinho e possuí 14 % de teor alcoólico, e o envelhecimento ocorreu durante 6 meses em barricas.

Apresenta cor rubi clássica, tem aroma de cereja e notas de flores. Na boca tem um corpo médio, e bastante suave; os taninos estão também bem equilibrados. O vinho tem um porte médio e o final é médio também.

Harmonizou relativamente bem com um mix de pizzas de diversos sabores.

Preço muito bom para um chianti. Comprado na 3M de São Carlos.

http://www.mercearia3m.com.br/ 

Dou 90 pontos (degustado em out/14).

São Lourenço Bairrada 2011

Este vinho da vinícola Colinas de São Lourenço – Portugal (pertence ao grupo Idealdrinks) é composto por uvas merlot, syrah e touriga nacional (o site da vinícola não disponibiliza as proporções). A vinícola localiza-se na região de Bairrada no oeste do país e tem classificação DOC (denominação de origem controlada). A vinícola produz o espetacular Principal Gran Reserva e Reserva, já degustados, mas não detalhado no blog. (aguardem...)

O vinho e possuí 13,5 % de teor alcoólico.

Apresenta cor rubi clássica, tem aroma de groselha e notas de baunilha. Na boca tem um corpo médio, e repete o aroma de groselha; os taninos estão bem suaves. O vinho tem um porte médio e o final é médio também.

Harmonizou relativamente bem com um filé de frango empanado e batatas assadas. Acredito que se fosse um lombinho de porco, a harmonização seria melhor.

Preço muito interessante na relação custo x benefício. Comprado com desconto numa degustação da 3M.

http://www.mercearia3m.com.br/ 

Dou 89 pontos (degustado em set/14).

Goulart T Torrontés 2012

Este vinho da Bodela Goulart - Argentina é composto por 100 % de uvas torrontés. A vinícola já foi bem degustada por aqui; veja os links abaixo. A uva torrentés é somente produzida na Argentina e está se firmando como uma grande casta branca. Ela é o cruzamento da moscatel com a criolla chica. É uma casta que produz vinhos muito refrescantes.

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2014/09/goulart-b-black-legion-especial-blend.html 

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2014/08/goulart-reserva-malbec-2007.html 

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2014/06/goulart-gran-vin-malbec-single-vineyard.html 

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2013/12/bodega-goulart-m-marshall-2008.html 

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2013/10/bodega-goulart-r-reserva-2008.html 

O vinho e possuí 14,2 % de teor alcoólico. O amadurecimento ocorreu em tanques de aço inox.

Apresenta cor amarela clara, tem aromas florais e toques evidentes de pera. Na boca é bem refrescante e leve com um finalzinho citrico.

Harmonizou bem com uma pizza de pão oferecido pelos compadres Pedro e Rita. Para aperitivos em geral vai muito bem.

Preço muito bom na relação custo x benefício, acredito por ser uma casta nova, desconhecida da maioria das pessoas. Comprado na Wine.

http://www.wine.com.br/ 

Dou 90 pontos (degustado em out14).

Terras do Pó Reserva Tinto 2009

Este vinho da vinícola Casa Ermerlinda de Freitas - Portugal é composto por 50 % de uvas castelão, 30 % de uvas syrah e 20 % de touriga nacional. A vinícola tem quase 100 anos de existência, e localiza-se na Península de Setúbal no centro-oeste de Portugal (um pouco mais para o sul). A uva castelão destaca-se melhor em regiões costeiras, como é o caso da Península. Para quem nunca experimentou a uva, vale a pena. É muito aromática; e neste vinho em particular está um show!

O vinho e possuí 14,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho francês por 9 meses. Ganhou medalha de prata no Concurso Mundial de Bruxelas em 2.012.

Apresenta cor rubi bem escura, tem aroma de frutas vermelhas bem maduras e de madeira e baunilha bem evidentes. Na boca tem um corpo forte, e taninos bem suaves. O vinho tem um porte bom e o final é bem prolongado. É bom decantar antes de bebericar de 30 min à 1 hora.

Harmonizou bem com um rocambole de carne recheado com queijo e presunto.

Preço competitivo na relação custo x benefício. Comprado com desconto do amigo Idinir da 3M.

http://www.mercearia3m.com.br/ 

Dou 91 pontos (degustado em out/14).