Este vinho da Bridlewood Estate
Winery – Estados Unidos é composto por 95 % de uvas pinot noir e 5 % de uvas
zinfandel.
A vinícola localiza-se na região
de Monterey no estado da Califórnia bem no centro oeste do estado.
O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico.
O envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho por 6 meses e mais 3 meses em
garrafa.
Apresenta cor rubi clássica. Possui
aroma de jabuticaba e leve toque de baunilha. Na boca o sabor é de frutas
maduras com bastante leveza e equilibrio. O vinho tem um porte médio, e o final
é curto. Enfim um vinho bastante leve e descompromissado.
Vinho com preço um pouco alto
quando comprado fora dos clubes e promoções.
Harmonizou bem com uma salmão.
Dou 87 pontos (degustado em abr/14).
Nenhum comentário:
Postar um comentário