Trapiche Roble Pinot Noir 2011

Este vinho da Bodega Trapiche - Argentina é composto 100 % de uvas pinot noir.

A vinícola está localizada na região de Mendoza (região oeste do país) no pé da Cordilheira dos Andes.

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e o envelhecimento ocorreu por um período de 9 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Apresenta cor rubi bastante clara, quase translúcida e possui aroma típico de cereja com notas de café e caramelo. Os taninos estão macios, o vinho tem um porte médio e o final é médio.

Vinho ofertado pela família Barbosa. Um abraço a todos por aí!

 

 

Harmonizou bem com tender, lombo e etc... na virada do ano. Numa das fotos vejam a champanheira que ganhamos, por ocasião das nossas Bodas de Prata do amigo Pedro e família. É claro, que ela serviu de suporte para os vinhos!

Aliás, em conjunto com o amigo João e família tomamos 3 vinhos naquela noite:

Trapiche Robel Pinot Noit 2011 (comentado neste blog);

Bodega Goulart M Marshall 2008, comentado no link a seguir 

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2013/12/bodega-goulart-m-marshall-2008.html  e  

o Finíssimo Carménère Gran Reserva 2010, comentado no link seguinte

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2013/09/finissimo-carmenere-gran-reserva-2010.html

Dou 87 pontos (degustado em dez/13). O vinho é bom, bastante informal, fácil de beber! Apenas a título comparativo vejam minha avaliação no link abaixo sobre outro pinot noir.

http://vinhoeoquemais.blogspot.com.br/2013/11/reserva-pinot-noir-2011.html

E para finalizar, mostro o final da arte, uma tábua de frios, com a decoração de quem vos escreve (não ficou tão bonita como a do amigo Andinho, mas valeu o esforço!)