Trinca Bolotas DOC 2021

Este vinho da vinícola Trinca Bolotas – Portugal é composto por uvas alicante bouschet, touriga nacional e aragonês em proporções não informadas pelo fabricante. A vinícola fica na região de Alentejo.

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou 6 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas vermelhas com notas florais. Na boca é equilibrado com taninos suaves. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com uma paleta suína.

Degustado com o compadre Pedro.

Dou 90 pontos (degustado em dez/23).