12 de março de 2024

Herdade do Rocim Alicante Bouschet 2018

 

Este vinho da vinícola Herdade do Rocim – Portugal é composto 100 % por uvas alicante bouschet. A vinícola fica na região do Alentejo

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou brevemente em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi clássica com reflexos. O aroma é de frutas negras e vermelhas com notas mentoladas e balsâmicas. Na boca é encorpado com bom equilibrado e retrogosto de especiarias. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem como uma pizza com muçarela e bacon regada ao molho de tomate italiano.

Comprado na World Wine.

Dou 91 pontos (degustado em dez/23).

IT: Wine Enthusiast lascou 92 pontos


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