3 de março de 2024

Remix Edición Limitada Cinsault Syrah Monastrell 2020

 

Este vinho da vinícola Las Mercedes – Chile é composto 75 % por uvas Cinsault; 20 % por uvas Syrah e 5 % por uvas monastrell. A vinícola fica no Valle del Itata.

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou 12 meses em barricas de carvalho.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de frutas negras com notas minerais. Na boca tem taninos macios com boa acidez. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um quibe de forno.

Fez parte do Clube Wine Singulares.

Dou 91 pontos (degustado em dez/23).


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