Este vinho da vinícola Castello Romitorio - Itália é composto 100 % por uvas sangiovese. A vinícola fica na região da Toscana.
O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou por um período não determinado por envelhecimento.
Apresenta cor rubi translúcida. O aroma é de cereja com notas picantes. Na boca acidez no ponto com retro gosto de couro e madeira. Tem corpo médio com final médio também.
Harmonizou bem com um filé à parmegiana.
Comprado no Vinho Br.
Dou 91 pontos (degustado em jul/21).
IT: James Suckling lascou 91 pontos
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