30 de setembro de 2021

Cistus Grande Reserva 2017

 

Este vinho da vinícola Quinta do Vale da Perdiz - Portugal é composto 38 % por uvas touriga franca, 37 % por uvas tinta Roriz e 25 % por uvas touriga nacional. A vinícola fica na região do Douro.

O vinho possui 15,0 % de teor alcoólico e passou 19 meses em barricas de carvalho.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é floral com notas amadeiradas. Na boca é concentrado com bom volume. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um caneloni 4 queijos.

Comprado na DREO.

Dou 92 pontos (degustado em jul/21).


28 de setembro de 2021

Leo Rosso Di Toscana IGT 2018

 

Este vinho da vinícola Fattoria Svetoni - Itália é composto por uvas cabernet sauvignon, merlot e sangiovese em proporções não informadas pelo fabricante. A vinícola fica na região da Puglia.

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e passou por um período não determinado por envelhecimento.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de cereja com notas de chocolate. Na boca percebe-se bem a fruta com o chocolate. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com uma massa da Italian em Box.

Comprado no DREO.

Dou 90 pontos (degustado em jul/21).

IT: James Suckling lascou 90 pontos


26 de setembro de 2021

Gagliardo Barolo DOCG 2014

 

Este vinho da vinícola Poderi Gianni Gagliardo - Itália é composto 100 % por uvas nebbiolo. A vinícola fica na região de Piemonte.

O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou 24 meses em barricas de carvalho, mais 14 meses em garrafa.

Apresenta cor rubi com reflexos. O aroma é de frutas vermelhas maduras com notas florais e defumadas. Na boca é encorpado com taninos maduros grande frescor. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com uma macarronada com molho de calabresa.

Comprado na World Wine.

Dou 93 pontos (degustado em jul/21).

IT: James Suckling lascou 92 pontos