Este vinho da Bodega Garzón - Uruguai é composto 100 % por uvas cabernet franc. A vinícola fica na região de Maldonado.
O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e passou 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Apresenta cor rubi com reflexos. O aroma é de morango com notas defumadas. Na boca é equilibrado com toques de eucalipto. Tem corpo médio com final médio também.
Harmonizou bem com um filé na chapa.
Comprado na DREO.
Dou 91 pontos (degustado em jun/21).
IT: considerada a vinícola do ano em 2.020
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