Caro Nicolas Catena Zapata - Cab.Sauv./Malbec 2016

 

Este vinho da Bodegas Caro – Argentina é composto 85 % por uvas malbec e 15 % por uvas cabernet sauvignon. A vinícola fica na região de Mendoza.

O vinho possui 13,5 % de teor alcoólico e passou 18 meses por barricas de carvalho.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de frutas negras maduras com notas de especiarias. Na boca é frutado e muito equilibrado. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um filé à parmegiana. Vinhaço!

Comprado na Web Wine.

Dou 94 pontos (degustado em jun/21).

IT: James Sucking e Robert Park lascaram 94 pontos também