Val delle Rose Aurelio D.O.C. Maremma Toscana 2016

 

Este vinho da Vinícola Val dele Rose - Itália é composto 95 % por uvas merlot e 5 % por uvas cabernet franc. A vinícola fica na região da Toscana.

O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e passou 12 meses por barricas de carvalho seguidos de 6 meses em garrafa.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de amora e framboesa com notas terrosas. Na boca tem bom corpo com taninos sedosos. Tem corpo médio com final médio também.

Harmonizou bem com um risoto feito em casa.

Comprado na Wine.

Dou 91 pontos (degustado em dez/20).