Este vinho da Bodegas Tagua Tagua - Chile é composto 100 % por uvas cabernet
sauvignon. A vinícola fica no Valle del Rapel e já passou por aqui:
O vinho possui 14,0 % de teor alcoólico e passou de 16 a 22 meses em
barricas de carvalho francês.
Apresenta cor rubi com reflexos. O aroma é de frutas vermelhas com notas
de chocolate. Na boca mescla sabores, tem boa taninos presentes e com acidez um
pouco acentuada, mas um vinho que preenche a boca. Tem corpo médio com final médio
também.
Harmonizou bem com filé mignon no ponto com purê de mandioquinha.
Fez parte do clube Wine Singulares.
Dou 91 pontos (degustado em jul/20).
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