21 de julho de 2016

Pérez Cruz Liguai Carmenere Limited Edition 2013



Este vinho da Viña Perez Cruz - Chile é composto 94 % por uvas malbec e 6 % por uvas cabernet franc. A vinícola já passou por aqui. Veja abaixo:




O vinho possui 14 % de teor alcoólico. A maturação ocorreu em barricas de carvalho francês por um período de 14 meses.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de florais (particularmente violeta) com toques de chocolate.  Na boca é bem equilibrado em termos de fruta e madeira. O corpo é médio com final médio também.

Harmonizou bem com um escondinho de carne seca.

Comprei numa ótima promoção da 3M de Sanca.

Dou 91 pontos (degustado em jun/16).
IT: Ganhou 92 pontos dos Descorchados.

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