Este vinho da vinícola Batasiolo - Itália é
composto por 100% por uvas nebbiolo. A vinícola fica na região de Piemonte,
noroeste do país.
O Barolo é conhecido como o rei dos vinhos. Já degustamos
outra safra deste mesmo vinho. Veja abaixo:
O vinho possuí 14 % de teor alcoólico. O
envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho esloveno por 24 meses e mais 12
meses em garrafa.
Apresenta cor vermelha muito clara, quase
transparente. O aroma é bem complexo e intenso com toques florais e de couro. Este
particularmente transparecia mais o couro. Na boca tem um corpo médio, taninos
bem macios e aveludados, com final curto.
Harmonizou bem com uma costela suína com molho
barbecue.
Preço bom somente no duty free, por aqui muito
caro.
Dou 90 pontos (degustado em jun/16).
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