13 de outubro de 2015

Castello D´Alba Vinhas Velhas 2012



Este vinho da VDS Vinhos Douro Superior - Portugal é um assemblage composto pelas uvas: sousão; tinta amarela; tinta barroca; tinta Francisca; tinta Roriz; touriga franca e touriga nacional. A vinícola já foi descrita aqui, veja abaixo:


O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico e a maturação ocorreu por 20 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta cor rubi escura. O aroma é de frutas silvestres e toques complexos (especiarias, manjericão, entre outros). Na boca é muito bem equilibrado com taninos bem suaves. O corpo é bom com final prolongado.

Harmonizou muito bem com presunto ibérico de aperitivo.

Comprado na mercearia 3M do amigo Idinir.

Dou 91 pontos (degustado em jul/15).

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