27 de junho de 2015

Évora Monte 2009

Este vinho da Herdade do Menir – Portugal é um assemblage de uvas: alicante bouschet, touriga nacional, aragônes, trincadeira e castelão. A vinícola fica no sul do país na região de Algarve.

O vinho possui 13 % de teor alcoólico e o amadurecimento não passou por barrica.

Apresenta cor rubi clássica. O aroma é de frutas vermelhas com toques de cacau. Na boca tem uma boa estrutura, bastante macio, tem um corpo médio, com final médio.

Harmonizou relativamente bem com o queijo maasdam.

Comprado no Manjar do Marquês durante um almoço. Vinho muito bom com excelente custo x benefício.


Dou 90 pontos (degustado em mai/15).

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