1 de agosto de 2014

Peñalba La Verde TCS 2010



Este vinho da Bodega Vizar - Espanha é composto por 85 % de uvas tempranillo e 15 % de uvas cabernet sauvignon. A Bodega, através de outro vinho, já foi degustada por aqui.


O vinho possui 14,5 % de teor alcoólico. O envelhecimento ocorreu entre 11 e 12 meses em barricas novas de carvalho francês.
Apresenta cor rubi mais para o intenso e possui aroma típico de cereja e no fim percebemos um sabor de canela. Os taninos estão firmes, o vinho tem um porte médio e o final é médio.
Faixa de preço um pouco salgada!
Harmonizou relativamente bem com uma pizza marguerita.
Dou 88 pontos (degustado em nov/13).
IT: post atrasado.
Com esta dosagem alcoólica é fundamental decantar (por pelo menos 1 hora)

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